香喷喷的韭菜盒子

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罗小厨的菜
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今天在菜园子里割了一把韭菜，剁点肉，韭菜盒子就做起来了，配上一碗绿豆粥，炎热的夏天，解暑又解馋。

韭菜盒子的用料

韭菜 100g 五花肉 150g
姜 3g 生抽 1勺
高筋面粉 500克 盐 适量
松茸鲜 适量 蚝油 1小勺
猪油 适量

韭菜盒子的做法

香喷喷的韭菜盒子的做法图解1

步骤1

肉剁成肉泥，姜切成姜米，韭菜切细，准备好松茸鲜，生抽，蚝油，盐等。
香喷喷的韭菜盒子的做法图解2

步骤2

将面粉揉成团。
香喷喷的韭菜盒子的做法图解3

步骤3

将馅料拌均匀。
香喷喷的韭菜盒子的做法图解4

步骤4

将面团擀成圆型小面饼，在小面饼上均匀铺上馅料，再将另一个小面饼盖在馅料上，合紧。
香喷喷的韭菜盒子的做法图解5

步骤5

热锅放油，盒子两面煎黄，放适量水煮一下，翻面，收水，再两面煎酥。
香喷喷的韭菜盒子的做法图解6

步骤6

香喷喷的韭菜盒子做好了。

韭菜盒子的烹饪技巧

韭菜盒子一定要合紧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:7天前

©本菜谱的做法由 罗小厨的菜 编写，未经授权不得转载
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